いんげん豆って豆なの?野菜なの?
実家暮らしのときは頻繁に食卓に出てきたいんげん豆。弁当にはいんげんのベーコン巻きをよくリクエストしてたな。一人暮らしを始めて十数年経つけれど、そういえばほとんど買ったことがないな。
先日、スーパーへ食材の買い出しに行くと、ふと目に入ったいんげん豆を見た数秒の間に、脳内を様々な思い出が駆け巡りました。
もちろん、その日は購入して帰りました。
いんげん豆をどう調理してやろうか。
っていうか、あぁ…!
キッチンバサミ持ってたらまな板出さなくていいじゃないか!と、激しく後悔する私