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たまねぎ丸焼き
以前こちらに長ネギの丸焼きを載せましたが、今日はたまねぎでございます。
ほぼ丸ごと十字に切り込みだけ入れて、アルミホイルにくるんでオーブンで焼くだけです。
そしてこれも甘くてとってもおいしい。
今回は上からローズマリーとオリーブオイルかけています。
明日はこのたまねぎを下に敷いて、シチューを載せてホカホカジャー弁当にします。
ペッパーミルというのが半額だったので買ってみましたが・・・。
確かに片手でできないこともないけど電池4つも入れて重いし、メリットはカッコいいことでしょうか。
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