2020年3月23日の夕食の献立

●旨辛焼肉丼
家の焼き肉のたれが甘すぎたのか、ぼやっとした味になってしまった。ラー油や豆板醤を入れてもはっきりしなかったので、悩んでとんかつソースを入れてみた。ぼやっとはしなくなった。


●ピーマンの焼きびたし
他の食材が要らない(かつおぶしは常備品)ので助かる。そして簡単、おいしい。ありがとう。


●キャベツとえのきとわかめの味噌汁
おいしい。


とんかつソースを入れたせいで焼肉丼は別物になってしまったけど、卵を入れたら味が整っておいしくなったと思う。全体的にはまあまあ好評。

何卒、何卒。