新しい時代の働き方の示唆『売上を、減らそう。』
今回ご紹介する本は佰食屋の中村朱美さんの『売上を、減らそう。』です。こちらの本でご紹介されているのは佰食屋の経営に関してです。中小企業の経営幹部陣やこれから何か店舗型ビジネスを考えられている方には、是非読んでいただきたい本です。なぜなら「時代に合った経営手法」が満載だからです。詳しくは下記をご覧ください。
佰食屋とは佰食屋を初めて聞く方も多いのではないでしょうか。佰食屋とは京都の右京区にある国産牛ステーキ丼専門店です。お店は下記のURLからご覧ください。私は東京にいるため
