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「マリールゥのパンケーキミックス」マガジン

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note内で「マリールゥのパンケーキミックス」について書いていただいている記事をまとめてあります。
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2021年2月の記事一覧

チョコパンケーキで、バレンタイン気分

今年のバレンタインは日曜日だから、 ブランチにチョコパンケーキっていうのもありかな!?手抜き!?笑 使ったのは" マリールゥ "というメーカーの パンケーキミックス。 カカオの他にも、 プレーンやレモンフレーバー、季節限定のフレーバーなどがあります◎ なんと、混ぜるのは 豆乳と食用油の2種類! 少ない材料でOKなのも嬉しい◎ これで、ふわふわ&もちもちなパンケーキができるんだからすごいんだよな〜。 ひとつ焼き色が、強くついてしまったけど 並べるとかわいいんだよね。

2018年June Taylor Companyへ行った話

2018年9月に訪問した、バークレーにあるJune Taylor Companyの訪問記です。 通訳を介しての質問と回答をメモしたものを、記憶が鮮明なうちに脳内補完しつつ、帰りの機内で原稿に起こしたもので、marilouのブログに掲載したものを転載しました。 会話仕立てに仕上げてありますが、そのままではないことをご了承ください。 2020年7月にJune Taylorがお店を閉めると発表がありました。英文のインタビューがこちらにありますのでよかったらご覧ください。 私がその