食事 #1 初日昼

到着してすぐ、荷物を持ったままの遅めのランチは複数の友達から名前が挙がっていた「六兵衛」へ。

山うど、コシアブラ、たらの芽、ふきのとう、、と天ぷらで山菜を堪能。　朝晩と山菜を取りに行っている店主曰く、ふきのとうは蕾でなくて開いた状態こそ旨しと。

蕾全開のふきのとう

苦味が多めで”大人でよかった”系の味でした。オヤマボクチを使った蕎麦も美味しく、幸先いい感じ。