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ラフランス収穫しました🍐
2週間前ですが無事ラフランスを
収穫できました!
今年は天候不順で影響が心配でしたが
例年の8割程度の収穫で落ち着きました。
今は果実の外観や重さを1つ1つしっかり
確認して選別した実を業務用冷蔵庫で
保管しています。
早ければ来週あたりから出荷できそうです。
今年は生果として出荷できない果実を
ビールやリキュールにしてみようと考えて
います!
お酒にするとどんな味に変身するのか
今から楽しみです!!
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2週間前ですが無事ラフランスを
収穫できました!
今年は天候不順で影響が心配でしたが
例年の8割程度の収穫で落ち着きました。
今は果実の外観や重さを1つ1つしっかり
確認して選別した実を業務用冷蔵庫で
保管しています。
早ければ来週あたりから出荷できそうです。
今年は生果として出荷できない果実を
ビールやリキュールにしてみようと考えて
います!
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