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フィンランドの簡単クリスマスパイjoulutorttuの作り方
クリスマス前のフィンランドの定番おかしシリーズ、オーブンまで5分のアレンジ無限大レシピをご紹介します。
Joulutorttu(ヨウルトルットゥ)は、
joulu=クリスマス
torttu =タルト、パイ
冷凍パイシートを使ったかんたんお菓子です。
以前も何度か留学日記の中でご紹介しました!
用意するもの
パイシート
ジャム(アップルシナモンやいちじく、クリームチーズやチョコを入れても!)
粉砂糖
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作り方
![画像](https://assets.st-note.com/img/1733797069-3dNHRU7uGkv1LlecjEMbswa8.png?width=1200)
パイシートを解凍して、麺棒で正方形に伸ばす。
4等分して、正方形を4つ作る。
ナイフで図のように切り込みを入れる。
三角形の片側の辺を中心に持ってくる。繰り返す。
真ん中にジャムをのせる。
180度で12分焼いたら、粉砂糖をふりかけて完成!
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フィンランドでの写真
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折り紙のように、いろんな折り方をするとお花の形になったりします。
ジャムやチーズ、チョコレート、キャラメルなど、トッピングも自由。
焼いてから、クリームチーズとサーモン、ディルを乗せて、お食事joulutorttuもおすすめです。
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