フィンランドの簡単クリスマスパイjoulutorttuの作り方

クリスマス前のフィンランドの定番おかしシリーズ、オーブンまで5分のアレンジ無限大レシピをご紹介します。

Joulutorttu(ヨウルトルットゥ)は、
joulu=クリスマス
torttu =タルト、パイ

冷凍パイシートを使ったかんたんお菓子です。
以前も何度か留学日記の中でご紹介しました！

用意するもの

• パイシート

• ジャム（アップルシナモンやいちじく、クリームチーズやチョコを入れても！）

• 粉砂糖

麺棒で正方形にします

ナイフで切って、手裏剣型に

作り方

イラストを描いてみました

1. パイシートを解凍して、麺棒で正方形に伸ばす。

2. 4等分して、正方形を4つ作る。

3. ナイフで図のように切り込みを入れる。

4. 三角形の片側の辺を中心に持ってくる。繰り返す。

5. 真ん中にジャムをのせる。

6. 180度で12分焼いたら、粉砂糖をふりかけて完成！

フィンランドでの写真

marimekkoのお皿で楽しむ

折り紙のように、いろんな折り方をするとお花の形になったりします。
ジャムやチーズ、チョコレート、キャラメルなど、トッピングも自由。
焼いてから、クリームチーズとサーモン、ディルを乗せて、お食事joulutorttuもおすすめです。