餃子

大好きですー！！

今日は日曜で、いつもの時間に電車がなく、　　　　　　　　　　　　　　帰りが遅くなってしまいました。。。　　　　　　　　　　　　　　　　　

でも、実は乗れるのがあったようでした。　　　　　　　　　　　　　　　まだ初心者なので💦テヘ　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　明日はお休みなのでゆっくり帰ることにしました。　　　　　　　　　　　

今日もとても忙しく、ありがたい一日でした。　　　　　　　　　　　　　

今の新しい環境では、出勤してまだ数日、　　　　　　　　　　　　　　　お会計システムも理解していない、　　　　　　　　　　　　　　　　　　という状態なのです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　しかし、社歴はとても長いので、自分で覚えながらも、　　　　　　　　　周りのスタッフに気を配って見守っていなければなりません。　　　　　今、自分が接客しているお客様の事を考えながら動いていても、　　　　　他のスタッフから質問がとんできたり、、、　　　　　　　　　　　　　　と、てんてこまいの日々です。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　嫌いじゃないです、てんてこまい（笑）

家のそばの駅には餃子屋さんがあります。　　　　　　　　　　　　　　　いつも気になって横目で見ていたのですが、　　　　　　　　　　　　　　今日はテイクアウトすることにしました！　　　　　　　　　　　　　　　店内でも食べることができるようになったようで、　　　　　　　　　　　楽しそうに飲んでいるサラリーマンらしき方もいます。　　　　　　　　　日曜なのに、お疲れ様ですね🍺

ビールと餃子最高ですね！！　

焼き餃子も水餃子も本当に好きで、迷ってしまい、　　　　　　　　　　　でも両方は多いのと、冷蔵庫もぱんぱんなので、　　　　　　　　　　　　冷凍のタイプだとどっちもできますよ、　　　　　　　　　　　　　　　　とのことで冷凍餃子をテイクアウト。

冷凍かよ！　と自分で突っ込んでしまいましたが、　　　　　　　　　　　焼き方の紙が入っていて、その通りに焼くと　　　　　　　　　　　　　　すっごくおいしくできました。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　餃子屋さんみたいです。　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あ、餃子屋さんの餃子なんですけど、、、

いつも自分で作ると、皮が剥がれてお肉が飛び出し、　　　　　　　　　　無残な姿になることが多くがっかりしていたのですが、　　　　　　　　　今回は上手に焼けました！！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　焼きながら、いつもの失敗作のトラウマがよみがえり、　　　　　　　　　ドキドキしたのですが、、、、大成功です！　　　　　　　　　　　　　　

皮はぱりぱりもちもちで、肉汁の量もすごかったです！　　　　　　　　　このままぺろりといけました！　飲み物ですね♪

次はお店に食べに行きたいと思います！！　　　　　　　　　　　　　　　ビールと共に🍺

また明日ー😊