暴飲暴食のお供「サプリメンテーション③シナモン」
シナモン
お菓子やカレーにはよく馴染みのあるスパイスの一つですが、食べすぎや後のケアに実は利用できるのです。
シナモンに含まれる成分で、メチルヒドロキシチャルコンポリマーというものがあります。これはインスリンのように体内で働きます。暴飲暴食の後には急激な血糖値上昇、インスリンの大量分泌が促されます。しかし食事と一緒にシナモンを数グラム摂ることでメチルヒドロキシチャルコンポリマーが細胞への糖の取り込みをサポートし、インスリンの急激かつ大量分泌を抑制することができます。
インスリンが大量に分泌されるほど、脂肪の合成やインスリン抵抗性のリスクが高まります。シナモンが持つメチルヒドロキシチャルコンポリマーはインスリンのサポートをすることで、そういったインスリンの過剰分泌が引き起こすリスクを最小限に抑えられるのです。
またシナモンは食後の内容物の消化吸収を遅延させることでも血糖値やインスリンの急上昇を避けることに役立ちます。ぜひ利用してみてください。
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