しそジュース

初めてしそを1袋買いました。

知人からしそジュースと梅干しを作ったと、話しを聞いた時に、

作ってみたい！

とピンときました。

お友達のわくわくして作ってる様子
を聞いて、
私もわくわく！

スーパーで買ったもの。

しそ1袋
氷砂糖500g
りんご酢1本
ガラス容器(2リットル)

以上です。

わくわくのまま作っていくこと約20分。
クエン酸よりりんご酢に惹かれて、りんご酢300cc入れ