つぶつぶのお米からパン作り🥖
米粉パンは作ったことはあるけど
生のお米から成形パンを作ったのは
これが初めてでした ！
外がカリカリで中は
もちふわでした \( ˆˆ )/ ♡
でも、初めての成形パンは、
50点！笑
天然酵母を前回使って
冷凍庫に入れたのがだめだったかな。
発酵がうまく行きませんでした 。。
でもこれはこれで美味しかった ♫
レシピは全てヴィーガン対応 ♫
他にもつのパンやあんぱんなど
いろいろとレシピが載っているので
また挑戦してみます ( › ·̮ ‹ )
レシピ本は楽天で購入できます ♪
リト史織さんの本です 📚
お菓子作りの本も買いました (*＾＾*)
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