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神戸深夜食堂

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ゆあんさんのオーダーから始まる深夜食堂の数々をご紹介して行きます♪よろしくお付き合いくださいね〜😉
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#魚介のアヒージョ

神戸深夜食堂・・・和え素麺

神戸深夜食堂・・・和え素麺

まぁ混ぜ素麺とどう違うのか❓
と問われると

正直困るなんか混ぜ素麺と書くと
混ぜそばのイメージが強く
そこまで濃いくもないしねw😅

アッサリとしながらも
美味くある素麺を目指したい❣️だから和え素麺って感じで
材料はいつも有る冷蔵庫の中の物

☆和え素麺2人前◉材料
素麺3束 大根おろし適量 麺つゆ適量
アヒージョのオイル小さじ1 塩ひとつまみ🤏
鰹節適量 かぼす1/2個

①余ってた大根

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神戸深夜食堂・・・今夜の酒のアテは?

神戸深夜食堂・・・今夜の酒のアテは?

今日は深夜の酒飲みの話です
酒が飲みたいのか?
それともアテが食べたいから飲むのか?

いや〜わかんないw🤣どっちでもあるんやと思います

今夜のアテは『オイル煮』です
いわゆるアヒージョですね😊

☆牡蠣の燻製と
 ブラウンマッシュルームのアヒージョ◉材料
ショップチャンネルで買った
牡蠣の燻製オイル漬け1罐
マッシュルーム5個🍄
ニンニク2カケ🧄
生姜1カケ
白ネギの微塵切り
オリーブ

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