和菓子離れの正体

和菓子離れと聞くと魅力がなくなってとか古臭くてとかあまりいいイメージで伝えられてない感じはあるんですけど、そもそも小さいころおやつに和菓子食べました？給食に和菓子出てきました？

この仕事するまで正直あんまり食べたことなかったです。

そんな知らないんだから選ばないでしょ…離れたというより身近に存在してなかったよと言いたい。

そう、正体は知らないだけなのではないかとこれが結論です。

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