晴れの似合うケの国、ポルトガル

「しばらくの間ポルトガルに行ってきます」

「なんでポルトガルに行きたいと思ったの？」
何度も聞かれたが、今言えることは、とにかく行って、見て、食べて、感じてほしい。

日本に通じる優しくも豪快な家庭料理の数々…新鮮な魚のグリルにフリット、肉類の煮込み料理にお米料理だってある。
魚や肉、野菜の美味しい出汁がじんわり染み渡る料理………あ〜想像するだけでよだれがでる。
ワインと共に、陽気なポルトガルの