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バリ島sanurにあるオーガニックショップ -satvika bhoga-
このお店には主婦の好奇心をそそるものがいっぱいある。そう、これまたすぐに虜になってしまった。もう一回行きたい。いや、ジャカルタにもう1店舗欲しい。支店出してくれないかな。
店内はさほど広くはなく、おしゃれに陳列はしてないけれど、新鮮野菜や、小麦粉、蜂蜜、オリーブオイル、調味料全般、乾燥豆、アロマオイル、乾麺などなど取り扱い商品は多岐にわたり、欲しいものが揃うお店。
ヒマラヤ岩塩の計り売りもあるので、次は是非容器を持って行こう。
Utama Spiceの商品も置いてあった。
これ↓買おうか迷ったエコバッグ。柄も可愛いし、丈夫だし、Rp.2万よいで安いし、沢山入るし。でも買わない。エコバッグは沢山持っているから。なんで主婦になると、エコバッグが沢山溜まっちゃうんだろう。
珍しいものが置いてあった。エコラップだ!数年前から日本でも認知され始めたけど、インドネシアでは売っているのを初めて見た。柄も数種類あり、XL48cm✖️54cmサイズでRp.22.7万だった。
オーガニックシーズがあった。ガーデニングしたい。キッチンで育てた野菜を使ってサラダなんか作ったら、どんなに楽しいだろう。
今回の購入品はこちら。
そば粉(左)、ヒマラヤ岩塩(中央)、バニラエッセンス(右)
そば粉でガレット作って、この塩でお肉焼いて、バニラエッセンス入れてパンケーキ焼こう。
-Satvika bhoga-
Jl. Hang Tuah No.9c, Sanur Kaja, Kota Denpasar, Bali, Indonesia
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