20210118飲んだワイン

煮込みハンバーグが食べたくて作りました。楽がしたくてハンバーグ焼く→赤ワインを投入→ハインツのデミグラスソース缶で煮込み。完成！！味の調整に悩まなくていいので忙しい主婦の味方ですね～ありがたい。

Cinque Noci Primitivo 2016 / Tagaro

主人のワインセットのうちの1本。クルミのエチケットが印象的なプーリアの赤。ジャムのような濃厚さで煮込みハンバーグにピッタリでした。