MAKIBI COFFEE

鹿児島県のテントカフェ 竹を燃やして薪火で直火焼きしたペルー産のオーガニックコーヒーを エアロプレスで一杯ずつ丁寧にお淹れします。 このたび、note/baseでネットショップ開設しました!

MAKIBI COFFEE

鹿児島県のテントカフェ 竹を燃やして薪火で直火焼きしたペルー産のオーガニックコーヒーを エアロプレスで一杯ずつ丁寧にお淹れします。 このたび、note/baseでネットショップ開設しました!

最近の記事

週末カフェマスターBASEショップでコーヒー豆を売る~その1~

こんにちは!MAKIBI COFFEE マスターのヤスです。 週末、鹿児島県のどこかで屋台カフェとして出店しています。でも、それは去年の末までのこと… 野外イベントも軒並み中止になって、コーヒー好きの人たちと会える機会が全くなくなってしまいました… ファンの方々からも「マキビコーヒー飲みたい」という、大変ありがたいお言葉もいただきまして、忙しさにかまけて数年間放置していたBASEショップを再開させました 4年間、放置していたのですね… 今回、BASEショップで売上を

    • 自分焙煎してみませんか?

      こんにちは!MAKIBI COFFEE マスターのヤスです。 鹿児島県で週末テントカフェをしています。薪を燃やして薪火で焙煎しているので、屋号をMAKIBI COFFEEにしました。 神話の伝導師Yas3622でも、コーヒーの記事を書いていたのですが、今度、baseと連携させてコーヒー豆の通販に取り組むことになったので、引っ越してきました。よろしくお願いします! コーヒーの焙煎は以外とカンタン20数年前に結婚したころ、妻は大の紅茶好き。コーヒーは「我慢すれば飲めないこと