水菜、ミニ厚揚げ、大根(いちょう切り)。だしパックから粉末だしに変えたら、さらにラクになりました。厚揚げなど大豆製品が入ると、いい具合のボリュームになるので助かります。最悪、ここに多めの味噌を溶けばご飯のお供にもなりうるスーパーフード……