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もはや、珍しくもないひよこ豆のカレーです。 いろいろな方の素晴らしいレシピがあるので、今…
ポークビーンズはよく聞くお料理ですが、そこで使うお豆って、何が正解なんでしょう？ きっと…
ひたし豆とは。青大豆のことです。乾燥してても青いのが特徴の大豆だそうで。 ①4〜5倍の水…
本日は白花豆を煮ました。 例によってパッケージの裏などをチェックして、前日の夜に3倍くら…
