白菜の中心は甘くてサクサク💛
大切に育てられた白菜を頂いた。スープ、炒め物、鍋物で美味しく食べ進み、ラストは中心を生でいただいた。お塩とごま油だけで最高のご馳走！わたしの大好物なのだ💛お塩だけでも十分だけどオリーブ油や柚子と合わせることもある。翌朝には漬物状態。お弁当向き。