くるみ柚餅子♡
お菓子教室の復習。先生のデモを見せていただいてからもう一か月。記憶が飛ばないうちにやってみた。工程はシンプルなのにいくつかのポイントがある。メモが役立つ。胡桃が均一にならなくて苦戦したけれど、もっちもちの美味しい柚餅子が出来上がって嬉しかった。