反復からものさし

Tokyo Coffee Festival とやらに行ってきまして。駆け出しコーヒー好きとしては、迷ってなんだかよくわからなくなるくらい、いろんな店が出展していて、まあそれはそれは盛況で、珈琲人気恐るべしっていうのも感じられてよかったんですが。１，０００円で５銘柄までテイスティングできるプランがあって。それがよかったですわ。写真がその５回分のテイスティングカップとチケットシールね。

結構いろんな先輩がいうことの一つとして、「同じカテゴリの違う種類のものを、間を空けずに立て続けに体験するべし」っていうのがあるんですわ。それこそ、「今週は毎晩、とんかつ食う」みたいに決めたら、多少高いところから、何の変哲もない町の定食屋まで、集中的に繰り返せと。Link Dotsというか、点は一つだとその事実しかなくても、複数打つと、それを結んだときに、そのカテゴリを通底する「価値のものさし」みたいなものに少し近づくんでしょうね。

テイスティング、っていうのはそういうことで。コーヒーの好き嫌いというか、自分の中に自分のものさしを作る手がかりというか、入口に立ったような気がしたそんな日曜日というメモ。ちなみに５杯は、

１．NOZY COFFEE 
２．NAGASAWA COFFEE [COLD] 
３．TERA COFFEE
４．WOODBERRY COFFEE [COLD]
５．Pieni Joki Coffee

個人的には、本当においしいコーヒーはアイスで飲んだほうが分かる気がした。これもまた、Link Dotsの結果わかったこと。