「料理人」ではなく「ごはんを作る人」です！

「やまなしのおいしいしょくざいをつったごはんをつくるひと」という肩書きを名乗り始めました。

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「料理人じゃないの？」

『わたしは「料理人」ではなくて「ごはんを作る人」なんです！』

「どこの学校で調理勉強したの？」

『学校は行っていません、家庭料理出身です！』

という会話をよくします。

料理人、と名乗らない理由はわたしの中には明確にあります。

わたしはあまりにもカッコ良い「料理