今、Z世代が求める「ビール」とは?【ビール消費に関する実態調査】
コロナ禍での行動変化によって、若者のアルコール消費の環境は大きく揺れ動きました。「若者のお酒離れ」が指摘される中、消費行動や価値観に注目が集まる「Z世代」のビール消費の特徴を探るべく、他世代も含めて調査を実施。大学生と協働で、Z世代のリアルな視点を交えながら調査を行い、ビールに対するイメージや、今後のビール消費の裾野を広げる可能性などを分析・検討しました。
リサーチ、ビールのプロと、Z世代の学生が協働!申し遅れましたが、私はマクロミルでリサーチの研究や開発に携わる熊谷信司で