友達に台湾のおすすめラーメン店訊かれたらこのお店(台北)
台湾行くって?
絶対に行って欲しいラーメン店がある。
それは・・・
『麺屋 千雲』
鶏白湯ラーメンのお店。
台湾にしか店舗がなくて
日本では食べられないのよ。
店内は高級和食店みたいな感じの内装だった。
まずは名物「鶏白湯ラーメン」
(こってりとあっさり選べて、僕はあっさりを選んだ)
見た目は濃厚ラーメンだけど、
食べてびっくり!
柚子がしっかり効いててあっさりだった!
夏でもさっぱり食べられるラーメンだったよ。
続いて頂いたのが「炙り焼き豚めし」
こんな見た目してさ・・・。
絶対旨いに決まってるじゃん。
それで食ったらさ、
細かく切った焼き豚にタレが絡んで想像通り旨かった。
お店は午前11時~深夜3時までやってた。
泊まったホテルの近所にお店があって、
部屋でお酒を飲んだ〆に深夜フラッと食べに行った。
日中に食べるラーメンよりも罪悪感が乗っかって
さらに旨かったよね。
旨すぎて2回行った。
(2回目はサムネイルにある期間限定つけ麺頂きました)
「麺屋 千雲」は森林店と光華店の2店舗あるから
台北行ったらぜひ行ってみてね!
森林店:104中山區林森北路105號之1
光華店:100臺北市中正區臨沂街3巷1號
ちなみに僕は光華店に行ってきましたー。
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