カプレーゼの組み合わせ
mayaです。
今日は日曜日。
特に用事もなく、朝はゆっくり起きました。
昨日の夕方から深夜まで「テセウスの船」を一気見してしまったせいもあるけど。
起きてからは、昨日買った植物の植え替えをしました。
一昨年買ったソフォラリトルベイビーを植えてた鉢があまり好きではなかったので、
昨日買った鉢に(^^)
なんか、合ってる気がします(*´-`)
それから、お散歩がてら図書館に行ったり、スーパーに行ったりしました。
その時に、カプレーゼ食べたいな!って急に思って…
この間美容室で読んだ雑誌のレシピを思い出して、
材料買って作ってみました。
材料は、
グレープフルーツ
モッツァレラチーズ
白身魚の刺身
オリーブオイル
岩塩
黒ごしょう
普通ならトマトを使うと思うけど、グレープフルーツにする事で、酸味と甘みと柑橘の香りとで、違った味わいで、なんかちょっといい気分に(*´-`)
明日から1週間が、今年度のラストスパートなので、
頑張ります!
ではでは。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました(^^)
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