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macaron
2021年1月31日 01:25
ごま油と醤油を 1 : 1 。わたしの愛する、餃子のタレのレシピである。旦那とまだ恋人同士だった頃、お手製の餃子を作って「さあ食べよう」とした時に、ふと旦那が「えっ」と小さな声をあげた。「えっ、餃子にごま油かけるの? 酸っぱくないんだ」わたしは面食らった。 餃子のタレといえば、ごま油醤油なのではないのか? 少なくともわたしの実家では、生まれてこのかた 二十年来の定番である。 餃子のタ