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241117今日の昼ご飯 弁当おかずを定食風にアレンジ❗️(^^)

241117(日)  今日の昼ご飯

健食生活2年と139日目、日曜日の昼ご飯は弁当の定食アレンジでした。

今週の弁当は先週余ったおかずを、週明け月曜日に入れたので1日分余ってしまい、余った分を定食風にアレンジしました。

これ、弁当おかずご余ると時々やっていますが、今週のおかずは以下の通りでした。 

・豚肉の辛子高菜炒め(豚バラキムチのアレンジ版
 です。塩分が気になりますが😅)
・ゆで卵(卵焼き、炒り卵と週別に作ります)
・ちくわのきゅうり詰め
・白菜の柚子味(柚子味の浅漬けです)
・ミニトマト
・りんごとみかん(デザート)
・みそ汁(永谷園の減塩みそ汁)
・ご飯(白米180g)(黒ごまふりかけ)

減塩みそ汁には、家ではお麩とわかめを追加して具沢山にしています。今週は実際の弁当も比較しやすいように、追加でアップしてみました😊ごちそうさまでした😋

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