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240529今日の晩ご飯 刺身盛り合わせといわしの南蛮漬け(^。^)
240529(水) 今日の晩ご飯
健食生活3年と333日目、遅くなりましたが、水曜日の晩ご飯は刺身の盛り合わせでした。
なぜ刺し盛りなのか?
今月は歯医者の定期検診から始まって、病院の定期検診(血液検査、レントゲン、CT、胸部エコー)、そして整骨院、さらに会社の健康診断と健康診断月間でした🤣
やっと解放されて禁酒も続いたので、自分へのご褒美で刺身盛り合わせにしたという次第です😊
先ずは我慢できずに会社帰りにちょい飲みして、スーパーで買った刺し盛りはまぐろ、かんぱち、たいの盛り合わせ。ついでに小いわしの南蛮漬けも買ってきました。勿論ビールも🍺
そのまま盛り付けて、汁物は永谷園のはまぐりの味お吸い物とご飯。漬け物代わりには、らっきょうと生姜の甘酢漬け(ガリ)です。
盛り付けだけで調理はなしのカンタンご飯❗️病院の検査結果はお酒はほどほどにでしたが😆ごちそうさまでした😋
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