最近のカレー作り！ココナッツミルクとピーナッツバターたっぷり！
まずはテンパリング。クミンシードとローレルを低温で熱し、香りを出します。
クジナートで玉ねぎを3個ほどドロドロになるまで細かくする。1個は粗く刻み鍋に入れ2時間ぐらい炒める。
トマト缶投入
煮詰めます
ココナッツミルク1缶、無糖のピーナッツバターを大さじ3
ここでよもやのカレールー！大好きなゴールデンカレー中辛を使用。
お腹空いていたので盛り付けが汚らしいけど、旨い！この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？
まずはテンパリング。クミンシードとローレルを低温で熱し、香りを出します。 クジナートで玉ねぎを3個ほどドロドロになるまで細かくする。1個は粗く刻み鍋に入れ2時間ぐらい炒める。 トマト缶投入 煮詰めます ココナッツミルク1缶、無糖のピーナッツバターを大さじ3 ここでよもやのカレールー！大好きなゴールデンカレー中辛を使用。 お腹空いていたので盛り付けが汚らしいけど、旨い！