御代田のうまいもん④
御代田には昔、蒸留所があった。
残念ながら私の会社のではないのですが.....
2000年までウイスキーを作っていた。
そのあと、同じ場所が美術館になり、
美術館も2011年に閉鎖。
その後、御代田町役場が蒸留所跡地にでき、
美術館の建物は今も残っている。
美術館の跡地では2018年と2019年に
浅間国際フォトフェスティバルが開催され、
写真美術館の開館計画が発表されたものの、
どうも進んでいないらしい。
美術館の仕事をしている身としては、
その動向が気になってしょうがない。
軽井沢の有名カフェ
軽井沢で有名なカフェで
しかも季節限定で営業をしていたカフェ
キャボットコーヴが、
この御代田の美術館跡地に、期間限定で移転してきた。
7月〜11月まで
逆に冬の時期は軽井沢で営業されるようです。
軽井沢のガイドブックにも載る有名店。
朝から昼過ぎまでの営業
朝早く起きて、優雅な朝食を食べに行くお店です。
エッグベネディクトやパンケーキが絶品。
マフィンなどお持ち帰りもできます。
このボリュームは、お昼がいらないくらい。
コーヒは御代田ではお馴染みのサンガコーヒー
ちょっと贅沢な朝食を食べたかったら、
ぜひ！！
ちなみに以前紹介した
大石家の目の前です。
#御代田 #エッグベネディクト #サンガコーヒー #朝食 #軽井沢 #パンケーキ
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