14割米麹味噌の香りと甘味のある味噌らーめんと手作り大もち餃子に舌鼓

今日は小山市雨ケ谷にある満天家雨ケ谷店へ行ってきました。このお店では、なんと日光の味噌蔵が製造する１４割米麹味噌を使った米麹のうま味が生きた麹味噌の香りと甘味のある濃厚でコクのある味噌スープを特徴とする味噌らーめんが楽しめるんです！一口飲むと、味噌の深い旨味が広がり、心地良いコクが口いっぱいに広がります。絶品です！#味噌らーめん #濃厚スープ そして、このお店のもうひとつの魅力は大もち餃子です。手包みで作られた大きな生餃子は、もちもち食感がたまりません！一口食べるとジューシー