本格ローストビーフdeクリスマスリース☆

みなさんこんばんは✨
朝晩冷え込んできましたね。

今回は、クリスマスに食べたい料理🎄.*第２弾です❣️🎅

本格ローストビーフを、クリスマスリースに見立てて盛り付けました✨
☆簡単映え料理で、クリスマスパーティーメニューにも最適♪

材料4人分
牛ももの塊肉約400gΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
ニンニクすりおろし(チューブ可)小さじ1/2
■塩小さじ1/2
■粗挽き胡椒少々
■ローリエ1枚
■オリーブオイル大さじ1🥄
《 盛り付け用の材料 》
ブロッコリー(ボイルする)8房程度
ミニトマト(半分にカットする)4個分
スライスチーズ1枚
チェダースライスチーズ1枚

【 グレイビーソースの材料 】

ニンニクすりおろし(チューブ可)小さじ1/2
■醤油大さじ3🥄🥄🥄
■みりん大さじ2🥄🥄
■赤ワイン大さじ1🥄
■バルサミコ酢大さじ1🥄
■砂糖(あれば きび砂糖)大さじ1🥄
■バター5g

✨作り方٩( ''ω'' )و✨