一番が変わった！・・・

なんと一番好きなウイスキーが変わった！
CHIVAS REGAL 水楢 CASK FINISH 18年。文句なしに美味い。
オレだって水楢の12年くらいは呑んだことあったが、好きな順位が更新されるような事はなく「うん、さすがCHIVASSぽくて、バランスが良いね」くらいの感想やった。
でもこいつは違った「ん？なんだこのすーっと忍び込むような旨さは・・」吞み口は柔らかく優しいのに、上等なウイスキーらしい重さや香りは後追いでやってくる。「どやっ！」ってマウントを取るように！

フランス・ワイン好きがよく口にする「バランスが良いからワインだけで完成している。特にアテとかは関係ない」とかのセリフが初めて理解できた気がした。味わいが、このウイスキーだけで完成していて“なにをアテにしようか？”と迷うくらい。だけどこの時間差のバランスの取り方ってなんだよ！
とにかく美味い！好きだ！　馴染みのバーテンに聞いたら「18年は違いますよ！12年とは全く別のウイスキーと言っても良い。」のだそうです。

毎回ライブに来てくれる女子３人でお金を出し合ってプレゼントしてくれた水楢18年。　　もはや嫁かよ！おまえたち・・・