【我が家の定番料理】時短・簡単・節約レシピ『栄養満点 桜エビ入りニラ卵』
こんにちは。
Kaz❤️です。
本日は、『栄養満点桜エビ入りニラ卵』です。
〜材料〜
・桜エビ 1袋
・ニラ 1束
・卵 3〜4個
・ごま油 適量
・塩 少々
・胡椒 少々
・マヨネーズ 適量
〜手順〜
①ニラをざく切り。
②卵はマヨネーズと合わせて溶くいておく。
③フライパンにごま油→桜エビ→ニラの順に入れて炒める。
④ある程度、油が回ったら③をフライパンの端に寄せる。
⑤ ②を入れてまずは卵液だけかき混ぜる。
⑥火を止め、余熱で端に寄せていた③と②を合わせてかき混ぜ塩胡椒で味を整え完成。
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