中くらい薬膳

趣味、豆類。
そんな私の大好きな季節！
スーパーにいくと新鮮な豆類たち。
豆類のおかげで毎日ご機嫌もアゲアゲです😀
でもそれってホントの話。
なぜかというと、この時期の豆類は
薬膳で理気類
元気の気が体中巡ってくれるのです。
だから最近疲れ知らずなんだぁーって
納得。
そしてオススメは、
新じゃがいも×スナップエンドウ炒め

じゃがいもは補気。
元気の気を増やしてくれます！
シャキシャキ×２で、新鮮さをたっぷり感じるお料理。
食べながら薬膳も感じるとなお良し。
さて、今日のお夕飯はあと何作ろうかなー。