品種:バナーネ(白いちじく)時期:9月下旬〜11月上旬農家の間でおいしいと知られている無花果の品種のひとつ。「白」がつく品種、例えば白枇杷などはおいしいものが多いが収量が少なかったり、足が早く流通に向かなかったり、いろんな問題が原因で市場に出回らないものがあります。この白いちじくもそのひとつで、ひと味違った体験ができます。白イチジクはチーズとの相性がよく、ワインととても合わせやすいです。特別な時間を過ごすときのお供に。環境保全型農業「amenimomakezu」・雨よけハウスを使用しているため病気の発生はないため農薬は予防として天然由来のものを少量のみ使用しています。・雑草も防草シートを敷いているため除草剤不使用・肥料はアミノ酸を葉面散布しており、土には微生物資材を施しています。

甘さと酸味のバランスもよく、ほどよい柔らかさとジューシーな果汁から、もっとも桃らしい桃の代表品種。熨斗の希望ございましたら備考欄にご記入くださいませ。1ケース6玉入り