シェア
一つ前の記事「蟹のコロツケ」のリベンジを考えていると、ホワイトソースを冷やす・凍らせる…
蟹のコロツケ 掲載:「料理の友」昭和13年5月号(原文抜粋) 先ず蟹は鑵より出し細かにほぐ…
トマトオムレツ 掲載:「料理の友」昭和12年8月号(原文抜粋)【材料】五人前 トマト三個…
・1冊70銭のお嬢様向け料理雑誌「料理の友」 ・和洋中華、節句料理に婚礼料理まで専門家によ…