Lisas・大橋りさ

2015年自宅にて料理教室スタート。2017年京都烏丸五条に京町家を改装したスタジオ『…

Lisas・大橋りさ

2015年自宅にて料理教室スタート。2017年京都烏丸五条に京町家を改装したスタジオ『Lisas』オープン。月間約150人の受講生を迎え、全国でも開講。食器や調味料の販売も。第24回東京ドームテーブルウエア大賞特別審査部門入選、2018年京都女性起業家大賞京都府知事奨励賞他。

マガジン

  • 大橋りさの頭の中・24時間365日・毎日のごはんとお弁当と

    小学生2児の母でありながら、京町家をリノベーションしたスタジオで毎日講座を開講し月間150名のお客様をお迎えしている。 出張講座もあり、東は福島西は広島まで駆け回る。 一体どうしているの?普段のごはんは何を食べているの?何を考えているの?いつ寝ているの?ありのままの大橋りさを赤裸々に公開します。ほぼ毎日配信予定。もちろんレシピも沢山配信したい!

  • リサ一番お気に入りの焼き菓子・カトルカールのレシピ&動画

    リサスのLINE来店ポイント貯まったらもらえるあのケーキです。神戸っ子で洋菓子にうるさいウチの母が、これを食べてからさおりちゃんを見る目が変わったくらいに、めちゃくちゃ美味しい。何も入っていないんです。くるみとか何も。それが逆にいい。素材の良さがしっかり出る、シンプルなケーキです。コツをつかめば百貨店のケーキにも負けません。家で作る美味しいお菓子の定番にしてください。

  • ジューシーチキンナゲット

    高タンパク低カロリーな胸肉を美味しく食べられる『チキンナゲット』のレシピです。

ストア

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    にんじんケーキ

    CafeLisasのパティシエに頼んで作ってもらった、カルダモン香るにんじんのケーキ冷やして食べるのが、りさのオススメです。大人な味のにんじんケーキです。人気すぎてLisasではすぐ売り切れました!ですがご要望にお応えして、オンラインストアでも販売します!【原材料】人参(国産)、小麦粉、グラニュ糖、ごま油、卵、アーモンドパウダー、レモン果汁、香辛料、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、塩/重曹、ベーキングパウダー(一部に乳成分・卵•ごま•アーモンドを含む)実店舗と在庫の共有をしておりますので、品切れの際はお時間頂くこともあります。何卒ご了承ください。
    ¥1,200
    Lisas online store
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    Instagram版!月4回配信Lisasオンラインライブレッスン『今夜のおかず』

    こちらはInstagramバージョンです!!内容はfacebook Liveと同じです。毎月4回、12時15分からの20分間で、晩御飯のメインのおかず1品と副菜2品のご紹介をライブ配信でお届けいたします。Instagram非公開アカウントを利用したサービスです。余計なアプリの登録などがなくスムーズに使えます。・ライブレッスンが1ヶ月に4回あります。 スケジュールは下記参照ください。・配信前日、レシピの分量を公開します。・つくれぽや質問の投稿ができます。___________________________________________2023年スケジュール(時間は全て12時15分から12時35分)1月 10火曜・12木曜・24火曜・27金曜2月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜3月 6月曜・ 9木曜・24金曜・28火曜 4月 3月曜・ 6木曜・25火曜・28金曜5月 8月曜・11木曜・23火曜・26金曜6月 5月曜・ 8木曜・27火曜・30金曜7月 10月曜・13木曜・25火曜・28金曜8月 7月曜・10木曜・18金曜・29火曜9月 4月曜・ 7木曜・19火曜・22金曜10月 2月曜・ 5木曜・24火曜・27金曜11月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜12月 4月曜・ 7木曜・18月曜(30分SP)_______________________________________________________・オンラインライブレッスンの視聴には非公開Instagramアカウントへのフォロー申請が必要となります。決済後3日以内にhttps://www.instagram.com/lisas_online/@lisas_onlineへの申請をお願いいたします。ご購入時に必ず備考欄にご自身のアカウント名をご記入ください。記入漏れがある場合、申請いただいても承認できませんのでご注意ください。・オンラインライブレッスンの内容について、外部(口外、SNS等・メディア媒体)へ転記禁止、秘密厳守といたします。・誹謗中傷、脅迫、嫌がらせなどに該当する行為を禁止いたします。※上記禁止事項が認められた際は、強制退会とさせて頂く場合がございますのでご了承ください。お申し込みから1ヶ月間の会費となります。翌月の同日に翌月分が自動更新されます。(例:6月2日にお申し込みの場合は7月2日に7月分が自動更新されます。)1日から31日までの間にお支払いいただいた履歴をもとに、レッスン終了月翌月に、印刷レシピを後日メール添付でお送りすることにいたしました。(例:10月の鮭レッスンは10/1から10/31にお引き落としさせていただいた方に、11/15頃までにレシピをお送りいたします。9/30にお申し込みいただいて10/29に辞められた方へは鮭レッスンのレシピが届きませんのでご注意ください。).。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+5月オンライン【豚バラ玉ねぎ】5/10火曜日(5/9月曜日からこの日は変更させていただきます。ご理解の程よろしくお願い致します)◎基本の豚バラ玉ねぎ◯ピーマン肉詰め・長芋カレー揚げ・にんじんピザ5/12木曜日◯ちゃちゃっと肉豆腐・豆苗炒め・出汁トマトのサラダ5/24火曜日◯洋風肉じゃが・塩もみキャベツのサラダ・トマトマスタードグリル5/27金曜日◯回鍋肉・鯖缶ごま七味・にんじんの生姜甘酢
    ¥3,300
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    にんじんケーキ

    CafeLisasのパティシエに頼んで作ってもらった、カルダモン香るにんじんのケーキ冷やして食べるのが、りさのオススメです。大人な味のにんじんケーキです。人気すぎてLisasではすぐ売り切れました!ですがご要望にお応えして、オンラインストアでも販売します!【原材料】人参(国産)、小麦粉、グラニュ糖、ごま油、卵、アーモンドパウダー、レモン果汁、香辛料、こんにゃく粉加工品(粉あめ、こんにゃく粉)、塩/重曹、ベーキングパウダー(一部に乳成分・卵•ごま•アーモンドを含む)実店舗と在庫の共有をしておりますので、品切れの際はお時間頂くこともあります。何卒ご了承ください。
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    こちらはInstagramバージョンです!!内容はfacebook Liveと同じです。毎月4回、12時15分からの20分間で、晩御飯のメインのおかず1品と副菜2品のご紹介をライブ配信でお届けいたします。Instagram非公開アカウントを利用したサービスです。余計なアプリの登録などがなくスムーズに使えます。・ライブレッスンが1ヶ月に4回あります。 スケジュールは下記参照ください。・配信前日、レシピの分量を公開します。・つくれぽや質問の投稿ができます。___________________________________________2023年スケジュール(時間は全て12時15分から12時35分)1月 10火曜・12木曜・24火曜・27金曜2月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜3月 6月曜・ 9木曜・24金曜・28火曜 4月 3月曜・ 6木曜・25火曜・28金曜5月 8月曜・11木曜・23火曜・26金曜6月 5月曜・ 8木曜・27火曜・30金曜7月 10月曜・13木曜・25火曜・28金曜8月 7月曜・10木曜・18金曜・29火曜9月 4月曜・ 7木曜・19火曜・22金曜10月 2月曜・ 5木曜・24火曜・27金曜11月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜12月 4月曜・ 7木曜・18月曜(30分SP)_______________________________________________________・オンラインライブレッスンの視聴には非公開Instagramアカウントへのフォロー申請が必要となります。決済後3日以内にhttps://www.instagram.com/lisas_online/@lisas_onlineへの申請をお願いいたします。ご購入時に必ず備考欄にご自身のアカウント名をご記入ください。記入漏れがある場合、申請いただいても承認できませんのでご注意ください。・オンラインライブレッスンの内容について、外部(口外、SNS等・メディア媒体)へ転記禁止、秘密厳守といたします。・誹謗中傷、脅迫、嫌がらせなどに該当する行為を禁止いたします。※上記禁止事項が認められた際は、強制退会とさせて頂く場合がございますのでご了承ください。お申し込みから1ヶ月間の会費となります。翌月の同日に翌月分が自動更新されます。(例:6月2日にお申し込みの場合は7月2日に7月分が自動更新されます。)1日から31日までの間にお支払いいただいた履歴をもとに、レッスン終了月翌月に、印刷レシピを後日メール添付でお送りすることにいたしました。(例:10月の鮭レッスンは10/1から10/31にお引き落としさせていただいた方に、11/15頃までにレシピをお送りいたします。9/30にお申し込みいただいて10/29に辞められた方へは鮭レッスンのレシピが届きませんのでご注意ください。).。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+5月オンライン【豚バラ玉ねぎ】5/10火曜日(5/9月曜日からこの日は変更させていただきます。ご理解の程よろしくお願い致します)◎基本の豚バラ玉ねぎ◯ピーマン肉詰め・長芋カレー揚げ・にんじんピザ5/12木曜日◯ちゃちゃっと肉豆腐・豆苗炒め・出汁トマトのサラダ5/24火曜日◯洋風肉じゃが・塩もみキャベツのサラダ・トマトマスタードグリル5/27金曜日◯回鍋肉・鯖缶ごま七味・にんじんの生姜甘酢
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    FacebookLive版・月4回配信Lisasオンラインライブレッスン『今夜のおかず』

    毎月4回、10時半からの15分間で、晩御飯のメインのおかず1品と副菜2品のご紹介をライブ配信でお届けいたします。Facebookグループ機能を使用しますので余計なアプリの登録などがなくスムーズに使えます。・ライブレッスンが1ヶ月に4回あります。 スケジュールは下記参照ください。(他にもわかりやすく告知します)・配信前日、レシピの分量を公開します。・つくれぽや質問の投稿ができます。___________________________________________2023年スケジュール(時間は全て12時15分から12時35分)1月 10火曜・12木曜・24火曜・27金曜2月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜3月 6月曜・ 9木曜・24金曜・28火曜 4月 3月曜・ 6木曜・25火曜・28金曜5月 8月曜・11木曜・23火曜・26金曜6月 5月曜・ 8木曜・27火曜・30金曜7月 10月曜・13木曜・25火曜・28金曜8月 7月曜・10木曜・18金曜・29火曜9月 4月曜・ 7木曜・19火曜・22金曜10月 2月曜・ 5木曜・24火曜・27金曜11月 6月曜・ 9木曜・21火曜・24金曜12月 4月曜・ 7木曜・18月曜(30分SP)_______________________________________________________・オンラインライブレッスンの視聴にはFacebookへアカウント登録が必要となります。登録されていない方は、アカウント登録を行ってください。URL:https://www.facebook.com/・ご購入後、3日以内にFacebookグループのご案内をメールでお知らせいたします。その後、Facebookグループへの申請を行ってください。なお、当該Facebookグループの承認には2~3営業日ほどお時間をいただく場合がございます。 予めご了承ください。Facebookアカウントのプロフィールが全く明記されていない、プロフィール写真がない、友達がいない、性別を確認ができない等、不審なアカウントと判断した場合、入会をお断りさせていただくことがあります。・オンラインライブレッスンの内容について、外部(口外、SNS等・メディア媒体)へ転記禁止、秘密厳守といたします。・誹謗中傷、脅迫、嫌がらせなどに該当する行為を禁止いたします。※上記禁止事項が認められた際は、強制退会とさせて頂く場合がございますのでご了承ください。お申し込みから1ヶ月間の会費となります。翌月の同日に翌月分が自動更新されます。(例:6月2日にお申し込みの場合は7月2日に7月分が自動更新されます。)1日から31日までの間にお支払いいただいた履歴をもとに、レッスン終了月翌月に、印刷レシピを後日メール添付でお送りすることにいたしました。(例:10月の鮭レッスンは10/1から10/31にお引き落としさせていただいた方に、11/15頃までにレシピをお送りいたします。9/30にお申し込みいただいて10/29に辞められた方へは鮭レッスンのレシピが届きませんのでご注意ください。).。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+.。.:*・゚+5月オンライン【豚バラ玉ねぎ】5/10火曜日(5/9月曜日からこの日は変更させていただきます。ご理解の程よろしくお願い致します)◎基本の豚バラ玉ねぎ◯ピーマン肉詰め・長芋カレー揚げ・にんじんピザ5/12木曜日◯ちゃちゃっと肉豆腐・豆苗炒め・出汁トマトのサラダ5/24火曜日◯洋風肉じゃが・塩もみキャベツのサラダ・トマトマスタードグリル5/27金曜日◯回鍋肉・鯖缶ごま七味・にんじんの生姜甘酢
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    グローバル ペティーナイフ 刃渡り 13cm GS-3

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    OXO 調味料 スクィーズ ボトル 目盛り 付き 350ml 中サイズ 11219300

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    カットバリア(ブラック/黒)

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リサス京都 『見てるだけ』で身につくお料理教室 京都・烏丸五条 PV(5)

Lisasのレッスンとスタジオの様子をご紹介しています^ ^

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  • 作り置きして便利な手作りタレと、基本の調味料の役割について
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