ひき肉キャベツ照り焼き作ります

ひき肉にキャベツ攻めた、キャベツ照り焼き作ります。

1.手を洗います。

材料

・キャベツ　攻められるだけ
・ひき肉　食べたいだけ
・卵1個
・やる気があれば玉ねぎのみじん切り
・水
・お醤油
・お砂糖
・お酒
・好みの油

道具

・まな板　
・包丁
・やる気
・ボウル
・フライパン
・スプーンとか

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作っていきます

2.キャベツを頑張ってみじん切りにします。

道具があるなら任せた方が楽です。

玉ねぎも入れるなら、一緒にみじん切りにします。

3.食べたいだけのひき肉に、食べたいだけのキャベツ、玉ねぎ、卵1個入れてよく混ぜます。

3.フライパンに油ひきます

4.好みのサイズにしたお肉を両面焼きます

5.水200ml、砂糖大さじ1、酒と醤油大さじ2程を入れて中火で8分くらい蒸します

6.たまにお汁をかけつつ、仕上げに水分多いなと思ったら水溶き片栗粉でとろみをつけます。

キャベツ照り焼きできました。