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菜はな
菜はなは小樽の天狗山の麓にある昭和5年築の建物を利用した古民家カフェ茶房&ギャラリーです。
専用の圧力釜で2時間かけてじっくり炊き上げたもちもちの玄米ご飯を中心としたメニューとなっております。また子連れにも優しい空間です!お子様向けメニューも豊富でした
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私が頼んだ
赤黒とろろつけ麺(追い飯付き)
→貝出汁の和風のスープに、京や製麺さんが作る、小麦の風味豊かな全粒粉入りの黒い道産細麺に、道産有機ビーツを混ぜた道産とろろの赤黒つけ麺です。最初に、つけ汁にビーツとろろを入れて、再沸騰してからお召し上がりください。ビーツ特有の癖のある味が抜けます
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旦那の頼んだ
玄米ご飯のベジランチ
→天然の調味料、非遺伝子組み換え菜種を圧搾製法で作るなたね油を使用して作る体に優しい定食です。
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身体に良いものしか使って無いので
食べても罪悪感なしです!
尚且つ美味しい!
とろろとビーツが混ざってる事に感動🥹
住所/ 047-0023 小樽市最上1-3-13
営業時間/11:00-16:00(ラストオーダー15:00) 定休日/日曜日 全席禁煙
お願い致します!!!