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1/6の晩ごはん

我が家のトマト鍋は完全に我流。
玉ねぎ、人参、キャベツ、大根等の冷蔵庫の余り野菜。
ウインナー、肉団子、豚肉、鶏肉等の冷蔵庫の余りタンパク質。
以上を適当に鍋に入れ、トマト缶一缶投入。
空いたトマト缶に2/3ほどの2倍濃縮のめんつゆ。
空いたトマト缶を洗う様に2/3の水。

それを煮込む。
食べる。

シメは、別鍋で茹でたパスタ。
ご飯と卵とチーズ入れてトマト味の雑炊。

疲れて料理したくない日の元気メニュー。

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