調理をしていて思った。きのこを最初に食べた人ってすごくない?毒キノコだって知らないで亡くなった人ってたくさんいるんだろうな。その人たちがいるから、今は安心して食べられる。その知識がすべて今になっている。歴史ってすごい。〇〇を最初に食べようと思った人の背景を覗いてみたくなる。
きのこ

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