コーヒーと歯の関係

コーヒーを飲むと歯が黄色く着色するとか口臭が気になるといったことを聞くことがあります。

しかし、それは正しくコーヒーを飲むことで防ぐことができます。

これについて考察しました。

口内が酸性になる影響脱灰

甘いものを食べると「歯が溶けそう」といった比喩を使いますが、口内が酸性になると実際に歯が溶けています。
酸性の食品、糖分の多いものを食べると、「酸」によって歯のエナメル質(主成分：ハイドロ