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日常生活は発見の連続だ!

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繰り返される毎日から、心にとどめておきたい大切なこと。くすっと笑うか、ぎょっとするかは読んでからのお楽しみです。
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2023年1月の記事一覧

金曜日はカレーライス

金曜日はカレーライス

金曜日は我が家は私が夜出かけることが多いので、別々に食べるのに便利なカレーライス、ハヤシ、豚汁が多いです。
温めて、ご飯と一緒に食べられる、簡単美味しいです。

カレーのお肉は何ですか?
私は鶏肉が一番好き。
ハヤシは牛肉を使います。
豚汁は豚肉です。

サラダやおひたしが無くても、漬物、福神漬けがあれば重雨bん。
洗うお皿も少ないメニューです。

思えば子供が小さい時もこれらのメニューに助けられ

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同じホームから上りも下りも発車します

同じホームから上りも下りも発車します

山形新幹線は在来線の線路を使用しています。
東京から福島駅で東北新幹線とお別れして、北西へ進みます。
そして米沢駅、米沢に泊まったお客さんがびっくりするのは東京から降りたホームと東京へ向かうホームが同じなんです。

帰りにホームまでお見送りすると納得いかない表情で、本当に新幹線が来るのかな?と不安そうに待つお客様。
在来線の単線の線路を使用しているためです。
山形駅は新幹線ホームは二つ。のぼり下り

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焼き芋やけた😊

焼き芋やけた😊

焼き芋好きですか?
焼き芋買う派?つくる派?
私はお芋大好き、そして、自分のキッチンで作る派です。
そして今シーズン鉄板ともいえる方法を見つけたので読んでください。

毎年千葉から特別なお芋(紅あずま)を送っていただいていて、焼き芋作りはベテランのはず。
でも、時々当たりはずれがあるのです。
もともとはお芋のせいにしていましたが焼き方のコツがあったんですね。

塩がポイント

よく言われるように

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