【新刊のご案内】10月出版の書籍をご紹介します

みなさんこんにちは！

ラーニングスの末っ子です(*´ω｀*)

2023年10月に出版される新作書籍をご紹介します！！

上下巻に分かれての出版となりますので、ぜひ合わせてご購入ください！

上巻　2023年10月23日発売

『漁業と地域に生きる知恵　上巻～「おさかなを獲る」とはどういうことか、伝えます～』
嘉山道夫 (著)

※Amazonのみでの取り扱いとなります

漁業と地域に生きる知恵　上巻～「おさかなを獲る」とはどういうことか、伝えます～

下巻　2023年10月23日発売

『漁業と地域に生きる知恵　下巻～「包丁が価値を生み出す」仕組み、ご一緒しませんか？』
嘉山道夫 (著)

※Amazonのみでの取り扱いとなります

漁業と地域に生きる知恵　下巻～「包丁が価値を生み出す」仕組み、ご一緒しませんか？～

著者の嘉山道夫が経営する有限会社井戸隠居丸とかながわ水産株式会社は、従来、自営定置網として漁業協同組合が経営する大型定置網を、漁具開発から資金調達まで自前で実現させた稀有な企業です。

上巻は漁業の世界やビジネスについて、下巻は「未利用漁（市場に出回らない魚）」や食育について書かれています。

ぜひご覧ください！