ワタクシ的イシダイの唐揚げの記録

2023年12月12日 12:26

ある場所で釣りを生業にしていました

実は私は釣りが得意でしてね、何年か前は時間さえあればしょっちゅう釣りをしていました。

スズキやらイシダイやらジンベイザメやらマンボウやらをしょっちゅう釣りあげていたんですよ。

すごいでしょう。

私が釣りをしていた世界。

それは

『あつまれ！どうぶつの森』の世界です！

じゃじゃーん！！
華麗にnoteデビューしたかったので全力でおめかししてきました！
小学生キッズには「服が酷いし、顔も酷い。」と言われました✨
いーでしょ。
気に入ってるんだよ。
顔はもう一年くらいこの状態です。

私のあつもりハウスの倉庫の中には釣った魚が沢山入ってます。
元々は私のソフトじゃなくて小学生キッズのソフトなんです。

買った当初は家族で楽しく島づくりをしていたのですが、みんなすっかり飽きてしまっていて、最近は私が博物館をコンプリートする為に数か月に一回くらい遊んでいます。

久しぶりにログインすると寝癖がついちゃってたり、島民に「ご旅行に行ってらっしゃったんですか？」などと言われたりしてすっかり幽霊島民です。

しかしながら、現実世界ではあまり釣りに行ったことがないです。釣り堀に５回くらい行ったことがあるくらいでしょうか。

親戚に釣り好きの人がいるので、お付き合いでテレビの釣り番組を眺めることがまれにありますが、釣り番組で釣りの達人が『イシダイ』なるお魚を釣り上げてるところを頻繁に見かけますが、イシダイってあまりスーパーなどには売ってないですよね。

海に近い場所では売っているのかもしれませんが、私が今まで住んだことがある地域では『イシダイ』を売っているのに遭遇したことがありません。

美味しいらしいという噂だけはよく聞きますが、今までの人生の中で全く縁のないお魚でした。

ところが。

最近スーパーに行って鮮魚売り場を覗いてビックリ。

売っていたんですよ。
『イシダイ』が。

イシダイ売ってた

初めて見たイシダイが海とは縁もゆかりもない地域の近所のスーパーでびっくりした半面、イシダイを食べてみたい気持ちがむくむくと湧きあがってきます。釣り番組とかで『美味しい』とか言ってますよね？『磯の王者』とか言ってますよね？

結構前の出来事だったんで価格は忘れちゃったんですが、400円くらいだった気がします。
サイズは全長25㎝くらいかな？
食べるところはあまりなさそうだけど…さばくのめんどくさいな。
あ、でも内蔵取り除いてあるから少しだけ楽かも？？

買った！

結局購入して帰りました。
どんなお味かなーわくわくドキドキ。

夕方、学校や会社から帰ってきた家族らに『あつまれどうぶつの森』で釣り上げた時みたいに持って見せびらかしました。
少し、ウケた!
良かった✨

もしかして私は、これがやりたくてイシダイを買ったのかな。

お皿に載せたイシダイを眺めながらどうやって食べようかしばし考えます。

最初はお刺身にしようかと思ったのですが、うまくきれいにさばける気がしないし、食べる所も少なそうなので、三枚におろして竜田揚げにすることにしました。

次回作る機会がないような気がするので、用意した物と工程だけ記録しておきますね。