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初めての小籠包♬

せいろ蒸しで小籠包を作ってみたくて、挑戦してみました☺️

30個くらい作ってみたのですが、包む時に皮が破れたりと失敗もあり難しくて苦戦しました💦

蒸し時間は、8分くらいで

見た目は今いちですが肉汁ジュワ〜♬

美味しくて5個ペロリ食べてしまいました😅

スープ溢れる、本場で教わった小籠包 by 白いエプロンのクマ

作りやすいレシピで、とっても美味しく頂きました🥰

小籠包の包み方は、まだまだ修行がいるみたいです…💦

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