昨日の夕方、また「クウシンサイ」（空芯菜）を収穫しました。先日収穫したものを食べてみたら、少し苦みがあって美味しかったです。
クセもなく「鉄分」や「ビタミン」が豊富だそうで、元気が出ました。種からも育てやすい野菜です。
茎もちゃんとストローのように、空洞になっていました！(笑)

クウシンサイとシソ　初収穫です！

こんばんは。アイスクリームバナナです。

先程、ベランダに出て東南アジア原産の夏野菜、「クウシンサイ（空芯菜）」と、スプラウトから育てた「シソ」を少し収穫してきました。シソは小さな葉っぱではありますが、ちゃんと「シソの香り」がしていました！
嬉しいですねー。

クウシンサイは、アブラムシがついたりもしましたが、なんとか大丈夫そうでホッとしています…。

写真をつけましたので、もし良かったら見てくだ